La Mega Radio
Estado:
Ahora:
Conectados:
Pehuajó, 17 de julio de 2025 – Con una importante participación, el pasado martes 15 de julio se llevó adelante en el Salón de Usos Múltiples Municipal el primer encuentro presencial del Curso de Gestión y Abordaje Integral del Servicio Alimentario Escolar (SAE), destinado a auxiliares de instituciones educativas de toda la provincia de Buenos Aires.
Educación17/07/2025
Pedro Massola
La capacitación, de carácter oficial, fue diseñada por la Dirección de Nutrición y Calidad de los Alimentos del Ministerio de Desarrollo de la Comunidad en conjunto con la Dirección General de Cultura y Educación. En Pehuajó, el curso es dictado por la Licenciada en Nutrición Gisela Butti, profesional integrante del equipo técnico ministerial.
Una propuesta formativa integral y profesional
La formación tiene una duración de siete semanas, estructurada en diez módulos bajo una modalidad mixta. A lo largo del trayecto formativo se contemplan tres encuentros presenciales y virtuales sincrónicos de tres horas cada uno, además de clases asincrónicas que los participantes completan a través de plataforma digital.
Durante los módulos se abordan aspectos clave para la correcta implementación del Servicio Alimentario Escolar, entre ellos:
Almacenamiento, conservación y cocción segura de alimentos.
Promoción de hábitos alimentarios saludables.
Adecuación de menús a necesidades específicas, como la celiaquía.
Rol de la escuela en la construcción de entornos escolares saludables.
Una característica destacada del curso es que, al finalizar y aprobar la evaluación final, los asistentes obtendrán el Carnet Único de Manipulador de Alimentos, obligatorio según el artículo 21 del Código Alimentario Argentino. Además, recibirán puntaje oficial docente, de acuerdo a lo establecido en la Resolución 293/18, artículo 27.
Segunda instancia presencial: 6 de agosto
El próximo encuentro presencial se desarrollará el miércoles 6 de agosto a las 13:30 horas, nuevamente en el SUM Municipal. Desde la organización se invita especialmente a las personas inscriptas que no pudieron asistir al primer encuentro, recordando que la participación activa es un requisito fundamental para acceder a la certificación final.
La implementación de esta capacitación forma parte de una política pública que busca fortalecer el rol de los auxiliares escolares como actores esenciales en la garantía del derecho a una alimentación segura, saludable y equitativa en el ámbito educativo.
El Municipio y la Dirección de Orientación al Estudiante de la Universidad de Buenos Aires organizan talleres grupales en todo el Partido de Pehuajó. Se desarrollarán los días martes 2 y miércoles 3, con la coordinación de psicólogas especializadas de la casa de estudios.
El diputado provincial Avelino Zurro anunció la edición 2025 de su Programa de Becas denominado “Poder Estudiar”. Esta iniciativa está pensada para jóvenes del distrito de Pehuajó que cursen una carrera universitaria y, al igual que años anteriores, la inscripción para recibir el estímulo económico deberá estar acompañada de un proyecto que tenga impacto comunitario.
Durante 72 horas estará prohibida la circulación de maquinaria agrícola, camiones de gran porte y vehículos de tracción a sangre con más de un animal. La medida busca preservar la red vial rural y garantizar la seguridad de los usuarios.
El concejal y candidato por la lista vecinal Juntos por Pehuajó habló sobre el armado de su espacio, cuestionó al intendente Zurro por el manejo de fondos y defendió la necesidad de mayor transparencia y oportunidades para los jóvenes.
El Municipio y Defensa Civil de la Provincia de Buenos Aires alertaron sobre un escenario complejo en todo el distrito, con caminos intransitables, localidades en riesgo y familias damnificadas. La intendente María José Gentile y el director provincial Fabián García destacaron la necesidad de asistencia inmediata y coordinación interjurisdiccional para mitigar los daños.
En la plaza Juan XXIII, la senadora provincial y candidata a concejal por Fuerza Patria en Pehuajó, Daniela Viera, dialogó con Rumores de Pehuajó en la previa de las elecciones legislativas del próximo domingo 7 de septiembre. La legisladora repasó su experiencia en la Cámara Alta bonaerense, defendió las políticas de género y cuestionó con dureza a la oposición.
