Se trata de una cerda de 220 kg, la cual había sido faenada para consumo familiar en un campo ubicado en la zona de la localidad de Guanaco.
Salud y medio ambiente 31/08/2022
Juan Rodriguez
Detectan un caso de Triquinosis en el Laboratorio de la Municipalidad
Fuente: Prensa Municipal
Personal especializado de la Secretaría de Salud de Pehuajó, detectó un caso de Triquinosis en un campo ubicado en la zona de la localidad de Guanaco.
El análisis de las pruebas fue realizado en el Laboratorio de Zoonosis, del Departamento de Bromatología Municipal, dependiente de la Secretaría de Salud, arrojando resultado positivo en un animal. La mercadería fue decomisada e incinerada, tras la intervención del personal del área mencionada.
Cabe destacar que se trata de una cerda de 220 kg, la cual había sido faenada para consumo familiar.
Se informó que fue efectuada la denuncia al Ministerio de Asuntos Agrarios para que dicho organismo realice el seguimiento epidemiológico correspondiente y actúe en consecuencia.
RECOMENDACIONES
En sobradas oportunidades, la Municipalidad de Pehuajó a comunicado medidas y recomendaciones a tener en cuenta antes del consumo o adquisición para el consumo de productos elaborados con carne porcina.
La mejor prevención es el control. Todo ciudadano debe saber de donde proviene lo que está consumiendo. Por esa razón resulta indispensable respetar los siguientes consejos:
No debes comprar, ni consumir carnes o chacinados que NO tengan rótulo y provengan de establecimientos NO autorizados para su elaboración, como así tampoco de la venta particular.
El método mas adecuado para la destrucción de la triquina, es cocinar la carne a 80 grados por más de 20 minutos. De esta manera, el parásito se destruye.
Comerciantes, no deben adquirir mercadería que no haya pasado por cabina sanitaria.
Productores no deben alimentar los cerdos en sitios donde habitualmente se arroje basura, ya que estarían convirtiendo su lugar de crianza, en un foco infeccioso.
Recordá que la salazón y el frío no destruye la triquina, aunque la congelación a -25 grados durante más de 15 días, destruye el parásito. Desde la Secretaría de Salud resaltaron que ante cualquier inquietud, deben llamar a los 474285 o 478923, o concurrir a la sede de dicha Secretaría, ubicada en Artigas 821.
NO CONSUMA PRODUCTOS CHACINADOS O EMBUTIDOS SIN RÓTULO.
Detectaron un caso de Triquinosis en una quinta en la zona suburbana de nuestra ciudad. La mercadería fue decomisada e incinerada.
La cantidad de beneficiarios de obras sociales nacionales alcanzó los 15.380.000 argentinos en el último registro disponible, de marzo de este año. El aumento interanual fue del 2,64%, de acuerdo con el más reciente informe sectorial de la Cámara de Instituciones de Diagnóstico Médico (CADIME).
La Secretaría de Salud de la Municipalidad de Pehuajó, junto al grupo de Médicos Comunitarios, informan las actividades en las cuales participaron en el mes de marzo.
La persona con síntomas provino de la Provincia de Santa Fé y fue atendido en el Hospital Benincasa, con el diagnóstico presuntivo de Dengue por la clínica y la epidemiología, donde se procedió al aislamiento del mismo. Actualmente, el paciente, se encuentra de alta. (Prensa Municipal)
“El esfuerzo es compartido. Para las tareas finales he convocado a trabajadores municipales a quienes se les pagará un plus y, además, a todos los funcionarios les di la orden que vinieran”(Pablo Zurro)
El Intendente Municipal, Pablo Javier Zurro, junto al Secretario de Salud, José Picheto y el Director del Hospital, Claudio Rosello, presentaron dos ambulancias nuevas, con una inversión de $42.000.000, sumando un total de tres ambulancias incorporadas recientemente.
La madre de Brenda, convocó a una marcha el pasado 25 de mayo, a las 15 y 30 horas, cuando se cumplieron 3 años del brutal asesinato de su hija, con el objetivo de pintar una estrella en su memoria, en el lugar donde estuvo con vida por última vez. Luego marcharon por el centro de nuestra ciudad.
Ayer por la noche se habría dado una discusión en las afueras del lugar denominado " Vaca Pampa" donde una persona de sexo masculino habría resultado herida por arma blanca. La victima según informes extraoficiales habría fallecido como consecuencia de las heridas.
Se llevó a cabo en la localidad de Brandsen. Los productores agroecológicos pudieron vender sus animales a muy buenos precios, incluso algunos de ellos superaron el valor de los del remate general.
El ministro del Interior, Wado de Pedro, encabezó hoy junto a su par de Economía, Sergio Massa, el acto que significó la puesta en marcha del tren que une las localidades bonaerenses de Mercedes con Tomás Jofré.
Nota de opinión: Luis Gotte. La pequeña trinchera. Co-autor de “Buenos Ayres Humana, la hora de tu comunidad” Ed. Fabro, 2022. Mar del Plata. [email protected]. D.N.I. 20041255.
Por Carlos Giménez.
El sábado 27 de mayo una violenta colisión entre una moto y un auto, en ruta nacional 5, kilómetro 446, derivó en lesiones graves.
Había sido internado en el hospital local tras sufrir el golpe de la patada de un caballo, lo que le produjo una fractura naso frontal con compromiso de ambas paredes internas orbitarias.
