
Cierre con sabor amargo: Lamb Weston baja la persiana en Munro y deja en vilo a decenas de familias
Pedro Miguel Massola
El ruido metálico de las máquinas se apagará definitivamente en Munro. La multinacional estadounidense Lamb Weston confirmó el cierre de su planta ubicada en el partido de Vicente López, una decisión que sacude al entramado industrial del conurbano bonaerense y pone en riesgo entre 100 y 150 puestos de trabajo, según distintas fuentes.

El anuncio formal fue realizado el 8 de enero de 2026, cuando la empresa comunicó que cerraría la planta de Munro y concentraría toda su producción para América Latina en su nueva fábrica del Parque Industrial de Mar del Plata, inaugurada en octubre de 2025 tras una inversión de 320 millones de dólares.
En aquel comunicado, la compañía —con sede central en Idaho y presencia en más de 100 países— sostuvo que el cierre responde a una estrategia global para “mejorar la rentabilidad y la eficiencia operativa”. También aseguró que unos 100 empleados serían alcanzados por la medida y que recibirían indemnizaciones conforme a la normativa local.
Sin embargo, en las últimas horas el conflicto escaló. Publicaciones recientes y fuentes sindicales elevan la cifra de trabajadores afectados a alrededor de 150, lo que encendió alarmas gremiales y políticas en Vicente López.
Negociaciones abiertas y reclamo sindical
El secretario general del Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA), Sergio Escalante, confirmó que la empresa ratificó el cierre y que se abrió una instancia de diálogo en el Ministerio de Trabajo, aunque sin resultados concretos hasta el momento.
Ante la falta de respuestas, los trabajadores resolvieron ampliar el reclamo y buscar respaldo político para intentar frenar los despidos o, al menos, mejorar las condiciones de salida.

Apoyo político y críticas por “vaciamiento”
En ese marco, se realizó una reunión entre delegados sindicales, empleados y dirigentes locales. Allí estuvo presente el concejal de Fuerza Patria, Lucas Boyanovsky, quien cuestionó duramente a la empresa y denunció una maniobra especulativa.
“En Vicente López no vamos a naturalizar la pérdida de puestos de trabajo ni el vaciamiento del entramado productivo”, afirmó el edil, quien advirtió sobre el impacto social de la medida en una zona históricamente industrial.
Producción concentrada en Mar del Plata
La planta que permanecerá operativa está ubicada en el Polo Industrial de Mar del Plata. Cuenta con 40.000 metros cuadrados, funciona las 24 horas en tres turnos y tiene capacidad para producir hasta 360 toneladas diarias de papas congeladas. Allí trabajan actualmente unos 250 empleados directos, entre operarios, técnicos e ingenieros.
Desde la empresa habían señalado que el proyecto podría generar hasta 3.000 empleos indirectos, consolidando una estrategia de centralización productiva que dejó sin futuro a la histórica planta de Munro, que había demandado una inversión cercana a los 10 millones de dólares y llegó a emplear a unos 200 trabajadores.
El cierre se inscribe en una serie de cesantías y retiros industriales que vienen golpeando al conurbano bonaerense desde comienzos de año, con un costo social que todavía no encuentra respuesta.


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